日: 2006年7月30日

町野町の田舎料理「藤六」

宿泊も可能． 3部屋だけらしいけれども．奥能登の知られざる名店．板さん（店主）は新潟出身の方らしい．最初に地元の山で取れたと思われる素材で和え物を．その頃にはテーブルにある囲炉裏で旬の魚などが焼かれている．器は…